营业手册
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  • [2020-10-21]江门饭堂承包公司在管理方面要做到什么?

      这个关于餐饮承包经营的人来说是重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人,在刚开始不久急于扩张,意图不是要把餐厅管理树立完善,而是要快速赚取承租的费用,之..

  • [2020-10-10]如何让新鲜蔬菜保鲜,四个小方法告诉你

      江门蔬菜配送公司提醒您蔬菜的保鲜其实只放到保鲜柜是不够的,因为放的方法不对,不仅不能起到保鲜的效果,还很容易导致蔬菜腐烂、变质。因此今天就跟大家分享4个小方..

  • [2020-09-23]江门蔬菜配送公司告诉你选购蔬菜的技巧

      每天食材的采购是必不可少的,市场上的蔬菜批发厂家特别多,作为一家专注的食堂承包企业,我们在选购的时候更是需要注意要采购新鲜健康的食材,今天江门蔬菜配送公司小..

  • [2020-09-15]江门饭堂承包公司食堂管理要注意这些问题

      管理食堂很困难。每个人都很难有自己的爱好。每个人都有自己的喜好。每个人的胃口随时都在变化。其实,掌握食堂的管理方法并不难。只要抓住以下几点。  无论是对企业..

  • [2020-09-07]江门蔬菜配送公司储藏间卫生管理

      江门蔬菜配送公司储藏间卫生管理  1、食品储藏间须做到卫生、整洁、整齐,食品与杂物严格分离,主食和副食分离。  2、食品储藏间周围不能有有毒、有害污染源及蚁..

  • [2020-09-01]江门饭堂承包合作经营模式共有哪几种

      “民以食为天”,单位食堂提供的一日三餐,亿万大众都需要,现代化企事业单位的后勤全盘推进,食堂由单位的附属部门逐渐转变成为自主经营、自..

  • [2020-08-24]学校食堂对于蔬菜配送的要求是什么

      学校食堂关于蔬菜配送的要求很高,不过反过来讲,能为学校食堂配送蔬菜,它其间的盈利也是很丰富的,不过周转资金时间长,因而上江门蔬菜配送公司财物整体实力相对性较..

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